2021年8月1日、別府をもっと盛り上げたいという
想いから学生主体で運営するカフェとして
N.Cafe KITAHAMAの2号店 "N.Cafe ISHIGAKI"
オープン

コンセプトは、
「お客様にホッと一息ついてもらえるカフェ」

看板商品は、
本場のレシピをベースとしたバスクチーズケーキと
豆本来の味を追求したオリジナルブレンドの珈琲

また、店内の雰囲気を華やかにするため、
「華つねまつ様」と提携し、ドライフラワーを
内装委託販売させていただくことに。

このように全てコンセプトを基に、
店内の設計やロゴ、メニュー作成など
学生主体で行っております。

過去には、
OBSさん、シティ情報大分さん
月間セーノさん、大分合同新聞さんなど
多く報道・出版社さまに取材していただきました。

是非一度、
大分で一番美味しいバスクチーズケーキと
自信を持っていえる当店のバスクチーズケーキを
召し上がりにお越しくださいませ。

スタッフ一同、心よりお待ちしております。